《本草纲目》为明朝药物学家李时珍对本草学进行全面整理总结之作,分为16部、60类,共有52卷,载有药物1892种,其中载有新药374种,收集药方一万多个,书中还绘制了一千余幅精美的插图。每种药物分列释...
《雅舍谈吃》梁实秋
本书是梁实秋先生在美食上的才华展示:火腿、醋溜鱼、烤羊肉、酱菜、汤包、炸丸子……既有饭馆酒楼的看家菜,又有平民百姓的家常菜,一壶烫酒,两三好友,或对影独酌,都写得极好。 梁实秋笔下的“吃”,不只是舌尖...
《厨艺的常识》迈克尔・鲁尔曼
做菜时,你是否只是一味照着食谱的指示做,或者就只是跟着本能走,从不思考?煮意大利面时,你总会加一撮盐,但你真的相信那撮盐起得了作用?什么食材适合炖?什么食材适合水波煮?煎炸和烧烤火候怎么控制,食物才有...
《身体由我》希拉・德利兹
这是一部女性健康科普著作,图书出版后在德国医学界和科普界收获了一致盛赞,长踞《明镜》周刊畅销榜,领衔了各大健康百科及女性健康图书榜单。 这是一部温情的女性身体启蒙著作。许多女性对自己身体所持的态度是不...
《健康守护全书》梁湛威等
《多囊卵巢综合症完全指南》写给多囊卵巢综合征患者的自救指南,三甲医院妇科、生殖内分泌科医生鼎力推荐。1200篇国内外文献全面总结,400页详细严谨的调理建议,特别附加多囊患者的备孕、减肥专业指导! 《...
《拯救你的睡眠》阿里安娜・赫芬顿
睡眠,占据了人生1/3的时间。无论你睡得多还是睡得少,无论你是“晨型人格”还是“猫头鹰派”,睡眠都与我们每个人息息相关。关于如何让你睡得更好,这本书给出了答案。 本书的作者是《霍芬顿邮报》(The H...
《戒糖:改变一生的科学饮食法》初夏之菡
“戒糖”是不是不吃糖? 代糖不含糖,可不可以随便吃? “戒糖”就一定能让人变瘦、皮肤变好吗? …… 关于“戒糖”这一热门话题,人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的...
《素食者》韩江
为了逃避来自丈夫、家庭、社会和人群的暴力,她决定变成一棵树 在英惠的丈夫郑先生的眼中,“病”前的英惠,是个再普通不过的女子:不高不矮的个头、不长不短的头发,相貌平平,着装一般,温顺、平淡、文静。正如他...
《自愈力的真相》乔・马钱特
通过虚拟现实技术,可以使病人减轻痛苦? 明知道只是安慰剂,病人服下后仍能缓解病情? 让登山者以为自己在吸氧,就可以缓解高原反应? 这些都是大脑自愈力影响身体的显著表现,人体是一个整体,躯体各脏器之间、...
《食帖24:啊!又想吃零食了》林江
想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。本书将通过三大板块:超...