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《醒来的森林》是约翰·巴勒斯的成名之作，标志着他开始进入自然文学这一领域。在这本鸟类之书中，巴勒斯无意于从事专业的鸟类研究，更多的是凭借着对鸟类的喜爱和博物学的兴趣，热情拥抱山谷、森林和原野，忠实记录...

一直以来，我们经常被建议低盐饮食，尤其是心脑血管病患者。但是，盐真的这么可怕吗？到底吃多少盐是合适的？谁需要更少的盐，谁需要更多的盐？ 心血管专家、健康与营养学专家詹姆斯·迪尼科兰托尼奥博士，通过大量...

材料和人类是相互塑造的。我们不仅生活在物质世界中，也在与物质共舞。我们塑造它们，它们反过来又塑造我们。虽然你可能并未察觉，但那些至关重要的材料相关的科学技术进步已经在无形中深刻地影响了人类社会的发展进...

地球是一个不断变化的星球。从第一个原子到分子，从矿物到岩浆，从花岗岩地壳到单细胞生物，一直到蓬勃兴盛的生命景观，这颗星球始终动荡不定、变化从未停歇。这是一个激进的、全新的地球传记，美国卡内基研究所高级...

为什么睡了十几个小时仍然觉得疲惫？ 为什么花了几万元旅游度假并没有激发生活激情？ 都说出去狂欢一天能迅速恢复精力，更加精神饱满地开启新的一天，但为什么尽兴归来后心里只剩空虚？ 我们真的休息对了吗？ 休...

无神论四骑士丹尼尔·丹尼特力荐的科普趣味读物，BBC·制片人乔尼·休斯自驾闯美国，探索人类文化的变化和选择，全程英伦幽默腹黑不油腻。在印第安人帐篷、DNA、威士忌、达尔文的自闭症之间谈笑风生，聊聊思想...

我们的宇宙是一首即兴创作吗？宇宙结构与音乐之间有着什么样的秘密联系？我们的宇宙本质上是一个音乐宇宙吗？《宇宙的结构》一书是理论宇宙学家、萨克斯演奏家斯蒂芬•亚历山大的颠覆式新作，他在书中创新地揭示了音...

《咖啡瘾史》是一部源于咖啡的奇妙历险记。为了追寻咖啡的缘起，一个咖啡疯子开始了他的探秘咖啡历史之旅。他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发，经过非洲、亚洲、欧洲和北美，走遍四分之三个世界，喝了2920公升各种风...