《你身边的儿科医生:小苹果儿童健康宝典》根据小苹果儿科医生平台与家长的互动结果,参考了文章的阅读量和推荐量,筛选出家长们最关心的儿科问题,如发热、呼吸道疾病、胃肠道疾病、感染性疾病、日常护理、药物使用...
《从治疗到自愈》从人类进化史洞察健康之道
一场关于过度医疗与盲目养生的反思 一次关于“旧基因”与“新生活”的健康审视 这本书对现代人的养生方式做了终极的反思与探讨。主要探讨了在现今的健康大环境下我们能为自己的健康做什么。 久坐,吃得多动得少,...
《电烤箱烘焙食谱》无烟厨房营养食谱丛书
《无烟厨房营养食谱丛书:电烤箱烘焙食谱》根据电烤箱的特点,精选了简单方便、易学易懂的各种营养食谱的做法,并有针对性地指导人们怎样使用电烤箱。食物搭配合理,营养与美味兼备。内容丰富,科学实用。 《电烤箱...
《这一年吃些什么好?》东京家庭的四季饮食故事
一月,看着《红白歌合战》,搭配这道鱼卵之王鲱鱼子,人称“黄金钻石”的滋味,好好迎接新的一年。 四月,吃笋要趁新鲜,现挖的笋要当场切来吃,像吃刺身一样。 五月,下班逛鱼店听到鱼贩的吆喝声,有新鲜鲣鱼可买...
《张其成全解黄帝内经》[全五册]
《黄帝内经》是*部中医学经典,*部养生学的宝典,也是*部生命的百科全书。托名黄帝,以黄帝与大臣对话的形式撰写,主体部分成书于汉代,通行版本一共162 篇,其中《素问》81 篇,《灵枢》81 篇。《黄帝...
《大厨不传的烹调技法》烹饪全图解系列
《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。 《大厨不传的烹调技法》 《大厨不传的烹调技法...
《大厨教做正宗川菜600例》《天天家常菜》编委会
《大厨教做正宗川菜600例》讲述了:川菜有着自身独特的魅力,喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系,可以追溯到秦始皇时期。麻辣诱惑,是川菜特有的口味,水煮鱼、毛...
《健康零食:知道这些就够了》戴尔·沃勒
在合适的时间吃一些健康的零食,除了能获得‘享受’的同时,还能提供部分能量和营养素。 《健康零食:知道这些就够了》 作者简介 作者戴尔・沃勒在圣路易斯长大,现居匹兹堡。他曾在海军服役,目前是一名核能工程...
《拉面》乔治·索尔特
《拉面》是一部以食物为切口探究日本社会变迁的研究性著作。醇厚、咸香、暖和的热汤拉面于19世纪末引进日本,因明治维新的城市化发展而被视为具有阶级色彩的大众食物。而一个多世纪后的今天,拉面已成为了风靡全球...
《孤独的泡面》食帖番组
本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面# 话题讨论超过一亿,100碗各国人气泡面,200条全球饮食文化解说,近150个深夜的陪伴,现在集结成书...