希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一个人得了什么病更重要。” 2020年1月20日,钻石公主号邮轮从日本横滨出发,离开港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求医疗照顾。一周后,...
《中国的味道》小宽
一本勾勒中国风味的美食随笔集,一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市,美食作家小宽从个人经验出发,抵达更宽阔的饮食世界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其...
《健康饮食新提案》[套装共13册]
《深度营养》内容简介:书中探寻了传统饮食习惯中深藏千年的智慧,丰富的现代科学研究成果证明,这些食物经历了漫长进化过程的筛选,它们富含基因所需要的营养物质。 《杂食者的两难》内容简介: 在本书中,以田园...
《寻味东莞》稻来传媒
本书内容是在纪录片解说词基础上进行全面的补充和拓展,覆盖东莞大部分镇街美食与人文故事,包括当地有历史渊源的美食、店铺,及纪录片调研或拍摄过但未能收入片中的段落。并在部分食材、菜肴相关文章后附上可操作菜...
《玩味上海》林贞标
这是一本值得玩味的上海吃喝玩乐全攻略。有美食,有风味,有美酒,有名厨,有舌尖上的记忆,有岁月山河的故事。 全书共包含38篇随笔,语言轻松诙谐,内容丰富有趣,并精选100多幅高清美图,真挚记录上海的精致...
《中国营养科学全书》[全2册]
中国营养学会编写的《中国营养科学全书》自2004年首次编辑出版以来,在教学、研究和实践领域,发挥了重要作用。本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考...
《做饭没有那么烦》任频捷
重要的是你要开始动手做,以及用心感受。 一年 365 天,每天你会思考三遍的一个问题就是——“吃什么”。你再去问一个人平常大多数时间最想吃的是什么,通常得到的答案都会是,“家常菜”“家乡菜”。 做饭没...
《超级食物》优化5大生命力量,由内而外打造健康身心
不药而愈的神奇力量 就在你的食物中! 美国知名营养专家、健康饮食界的KOL、“超级食物猎手” 写给现代人的完全健康指南 全面解读风靡全球的饮食新革命:超级食物 美国亚马逊1万+读者打出4.7高分 运用...
《无需节食的瘦身指南》[套装8册]
《无需节食的瘦身指南》包含:《控糖生活:管住爱吃糖的大脑》、《我的第一本减糖书》、《减脂生活:基础代谢减肥法》、《你是你吃出来的(套装共2册)》、《轻断食:要瘦身先戒糖》、《顾中一:我们就该这样吃》、...
《现代著名老中医名著重刊丛书第十辑》[套装共7册]
自20世纪60年代开始,我社先后组织出版了一些著名老中医经验整理著作,包括医案、医论、医话等。半个世纪过去了,这批著作对我国现代中医学术的发展发挥了积极的准动作用,整理出版著名老中医经验的重大意义正在...