《寻味》林卫辉 健康美食

《寻味》林卫辉

《寻味》为美食作家、食评人、纪录片顾问林卫辉最新力作，不仅涵盖了作者在国内食游的足迹，更囊括了他全球行走的饮馔日记，生动呈现作者对食物的好奇、敬畏和“嘴大吃四方”的豪情。全书涵盖近百道佳肴，一百余张高...
04月26日 1,596 次浏览 发表评论
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《控糖革命》杰西·安佐斯佩 健康美食

《控糖革命》杰西·安佐斯佩

对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引...
04月24日 1,565 次浏览 发表评论
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《营养障碍家庭康复》区俊文 健康美食

《营养障碍家庭康复》区俊文

很多病人在康复期间的营养补充远远不足，可能会出现肌肉量丢失、免疫功能下降的情况，不仅使身体康复的时间延长了，甚至还可能出现些并发症。大部分老年人原本就存在食欲下降、咀功能不佳、胃肠道功能减弱等问题，再...
04月12日 1,230 次浏览 发表评论
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《巧厨娘巧手凉拌菜》PDF彩印版 健康美食

《巧厨娘巧手凉拌菜》PDF彩印版

《巧厨娘巧手凉拌菜》是2012年青岛出版社出版的图书，作者是美食生活工作室。该书详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。 书中将每...
04月10日 1,731 次浏览 发表评论
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《减盐生活》检见崎聪美 健康美食

《减盐生活》检见崎聪美

《减盐生活》中充分介绍了“控制盐分”的食谱并不是“减少盐”，而是将食材本身的味道最大限度地发挥出来。书中精心提供了60道美味、便捷的减盐食谱，并附有食用报告，让减盐更科学、可持续。科学减盐，梯度减盐，...
03月27日 1,601 次浏览 发表评论
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《川菜+鱼米之乡》[套装共2册] 作品合集

《川菜+鱼米之乡》[套装共2册]

《鱼米之乡》内容简介：中国人的雅致饮食文化，在江南的餐桌上，追溯中国传统风度。 10余年前，英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化，和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中，她常常回到这里，寻...
01月29日 3,163 次浏览 发表评论
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