《雅舍谈吃》梁实秋 健康美食

《雅舍谈吃》梁实秋

本书是梁实秋先生在美食上的才华展示:火腿、醋溜鱼、烤羊肉、酱菜、汤包、炸丸子……既有饭馆酒楼的看家菜,又有平民百姓的家常菜,一壶烫酒,两三好友,或对影独酌,都写得极好。 梁实秋笔下的“吃”,不只是舌尖...
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《厨艺的常识》迈克尔・鲁尔曼 健康美食

《厨艺的常识》迈克尔・鲁尔曼

做菜时,你是否只是一味照着食谱的指示做,或者就只是跟着本能走,从不思考?煮意大利面时,你总会加一撮盐,但你真的相信那撮盐起得了作用?什么食材适合炖?什么食材适合水波煮?煎炸和烧烤火候怎么控制,食物才有...
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《身体由我》希拉・德利兹 健康美食

《身体由我》希拉・德利兹

这是一部女性健康科普著作,图书出版后在德国医学界和科普界收获了一致盛赞,长踞《明镜》周刊畅销榜,领衔了各大健康百科及女性健康图书榜单。 这是一部温情的女性身体启蒙著作。许多女性对自己身体所持的态度是不...
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《健康守护全书》梁湛威等 健康美食

《健康守护全书》梁湛威等

《多囊卵巢综合症完全指南》写给多囊卵巢综合征患者的自救指南,三甲医院妇科、生殖内分泌科医生鼎力推荐。1200篇国内外文献全面总结,400页详细严谨的调理建议,特别附加多囊患者的备孕、减肥专业指导! 《...
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《素食者》韩江 健康美食

《素食者》韩江

为了逃避来自丈夫、家庭、社会和人群的暴力,她决定变成一棵树 在英惠的丈夫郑先生的眼中,“病”前的英惠,是个再普通不过的女子:不高不矮的个头、不长不短的头发,相貌平平,着装一般,温顺、平淡、文静。正如他...
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《自愈力的真相》乔・马钱特 健康美食

《自愈力的真相》乔・马钱特

通过虚拟现实技术,可以使病人减轻痛苦? 明知道只是安慰剂,病人服下后仍能缓解病情? 让登山者以为自己在吸氧,就可以缓解高原反应? 这些都是大脑自愈力影响身体的显著表现,人体是一个整体,躯体各脏器之间、...
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