《糖的故事》詹姆斯・沃尔韦恩 历史文化

《糖的故事》詹姆斯・沃尔韦恩

英国皇家文学院院士詹姆斯·沃尔韦恩依据详实的史料,从贸易史、殖民史、战争史及经济史等维度,阐释了糖为什么能从中世纪只有王公贵胄才能享用的奢侈品演化成了日常生活中普通的食材;为什么糖给人类带来愉悦的同时...
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《犹太人的世纪》尤里·斯廖兹金 历史文化

《犹太人的世纪》尤里·斯廖兹金

斯廖兹金认为,事实上,犹太人是世界上最早的自由人。他们传统上属于被称为“服务型游民”的社会人类学范畴,这是一个专门从事商品和服务交付的外来群体。斯廖兹金将人类角色按照其劳动分工宽泛地分为墨丘利—企业家...
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《与人类学家同行》张经纬 历史文化

《与人类学家同行》张经纬

该书是青年人类学家张经纬多年来在《南都周刊》《南方都市报》《新京报》《东方早报》《澎湃新闻》《腾讯大家》专栏上发表的人类学书评作品合集。这些作品在发表之初,即得到广泛传播,许多都是10W+的优质文章。...
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《荣国府的经济账》陈大康 历史文化

《荣国府的经济账》陈大康

贾府的崩溃,说到底其实就是经济的崩溃。《红楼梦》故事的展开,无不与经济问题密切相关,但是经济问题在小说中大多是一个隐性的存在,当情节需要时,它才显现出来,成为小说内容的一部分。《荣国府的经济账》一书以...
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