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《哲学·科学·常识》陈嘉映

《哲学•科学•常识》是陈嘉映的代表作，这本书既是对历史上人类求知之路的回顾，也是对人之本、知识之本的追问。人类之所以不懈探求这个世界的究竟，正是因为我们相信，世界的答案是存在的。但是在求知之路上，我...

05月14日发表评论

《中国文化常识全集》套装包括：《中国文化常识：一本了解中国文化的微型百科》、《中国文化常识2》、《中国文化常识3》。全面介绍了中国传统文化的相关知识，包括思想、艺术、文学、日常生活、传说故事、典章制...

05月14日发表评论

一套以漫画形式呈现多学科知识的趣味科普丛书，涵盖历史、生物、心理学、地理等多学科，包括《一禅漫画中国史》《铲史官漫画：超有趣的病毒简史》《东大教授漫画日本史》《朕说历史漫画：原来历史这么有趣》等，适合...

05月14日发表评论

《第一推动丛书》是国内最早、最具影响力的引进版科普图书，出版至今已将近30个年头。从最初的8年选题酝酿，到随后这近30年的坚守与更新，我们始终坚守着做一流精品的初心，给广大读者提供了一套影响深远的科普...

05月14日发表评论

《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌：味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、...

05月13日发表评论

人有性格，咖啡也有性格。什么样的你，就会冲出一杯什么样的咖啡！温柔还是狂野呢? 如何评价一杯好的咖啡？让你喜欢的人喝完之后笑出来的咖啡，才是最好的。这本书的意义，在于让你第一次体会到，冲咖啡是一件自由...

05月13日发表评论

如果你喜欢《隐谷路》，你一定也会喜欢《苦涩的灵药》。协和、北医、首医、上医、同济、华西、湘雅、中山……获多所中国著名医学院校和研究机构14位学者赞誉推荐，包括来自所有10所中国排名前十的医学院校（复...

05月13日发表评论

让你轻松理解广义相对论和狭义相对论的基本原理！惊心动魄的冒险故事，畅快淋漓的科学爽文，敌对国家之间科学家的隔空合作，竟促成一段科学国际主义的佳话这不仅是一部科学史，也是一部关于科学的人文史，还是一...

05月12日发表评论

《手工咖啡：咖啡爱好者的完美冲煮指南》是一本全面而系统讲解咖啡知识的实用指南。作者杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验，她以咖啡爱好者的身份，在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下，从基础术...

05月12日发表评论

喜欢喝咖啡的你，真的了解咖啡吗？从一颗粗砺的咖啡豆到一杯美味的咖啡，中间隐藏了多少让我们万万想不到的秘密呢？ “全日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广，化身理性、专注又不失风趣的科学怪人，带你穿过咖啡的表...

05月11日发表评论