《边吃边瘦的营养书》郑西希 健康美食

《边吃边瘦的营养书》郑西希

对于吃货来说,这是一个最好的时代,因为美味唾手可得,不同的菜系、混搭的食物……让人忍不住大快朵颐。 对于想要减肥的吃货来说,这是一个最坏的时代,因为到处都充满了诱惑,便利店里的饼干、快餐店里的炸鸡……...
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《低碳水生活》生酮饮食实践指南 健康美食

《低碳水生活》生酮饮食实践指南

多种饮食方式、饮食理论的出现是不是经常让你感到不知所措?实践起来也时常效果不佳却不知道背后的原因。本书作者、医学博士埃里克·韦斯特曼和营养专家埃米·伯杰,将与你分享经过实践验证、以科学为基础的健康饮食...
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《从“肠”计议》萝宾·丘特坎 健康美食

《从“肠”计议》萝宾·丘特坎

希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一个人得了什么病更重要。” 2020年1月20日,钻石公主号邮轮从日本横滨出发,离开港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求医疗照顾。一周后,...
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《中国的味道》小宽 健康美食

《中国的味道》小宽

一本勾勒中国风味的美食随笔集,一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市,美食作家小宽从个人经验出发,抵达更宽阔的饮食世界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其...
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《健康饮食新提案》[套装共13册] 作品合集

《健康饮食新提案》[套装共13册]

《深度营养》内容简介:书中探寻了传统饮食习惯中深藏千年的智慧,丰富的现代科学研究成果证明,这些食物经历了漫长进化过程的筛选,它们富含基因所需要的营养物质。 《杂食者的两难》内容简介: 在本书中,以田园...
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《寻味东莞》稻来传媒 健康美食

《寻味东莞》稻来传媒

本书内容是在纪录片解说词基础上进行全面的补充和拓展,覆盖东莞大部分镇街美食与人文故事,包括当地有历史渊源的美食、店铺,及纪录片调研或拍摄过但未能收入片中的段落。并在部分食材、菜肴相关文章后附上可操作菜...
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《玩味上海》林贞标 健康美食

《玩味上海》林贞标

这是一本值得玩味的上海吃喝玩乐全攻略。有美食,有风味,有美酒,有名厨,有舌尖上的记忆,有岁月山河的故事。 全书共包含38篇随笔,语言轻松诙谐,内容丰富有趣,并精选100多幅高清美图,真挚记录上海的精致...
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《中国营养科学全书》[全2册] 作品合集

《中国营养科学全书》[全2册]

中国营养学会编写的《中国营养科学全书》自2004年首次编辑出版以来,在教学、研究和实践领域,发挥了重要作用。本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考...
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《做饭没有那么烦》任频捷 健康美食

《做饭没有那么烦》任频捷

重要的是你要开始动手做,以及用心感受。 一年 365 天,每天你会思考三遍的一个问题就是——“吃什么”。你再去问一个人平常大多数时间最想吃的是什么,通常得到的答案都会是,“家常菜”“家乡菜”。 做饭没...
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