读过《夜航船》，灵魂才有趣！这是一部有趣、有料的文化常识小百科。 囊括天文地理、古玩奇器、珍禽异兽、诸子百家、宫廷秘闻、草木花卉、三教九流、鬼怪神异…… 包含20大类4248个文化常识，趣味性、知识性...

本書聚焦在［調味方式］［烹飪技巧］［食品保存］［食材挑選］［烘焙訣竅］，以深入淺出的方式說明，並提供派得上用場的建議，而你將學到： 如何讓肉變得更嫩？使用鹽來醃漬，能留住更多水分。 馬鈴薯怎麼煮才好吃...

路不拾遺、夜不閉戶的時代是否一去不回？監獄為何關了人卻沒有解決問題？明明已經加派警察巡邏，為何悲劇仍重演？人們期待英雄帶來正義，但能夠解決這些問題的人，不是名偵探福爾摩斯，而是一名坐在電腦螢幕前，將犯...

今天的人们认为世界到处充满暴力与危险。只要看新闻，就无法不注意到那些越来越可怕的虐待、谋杀、骚乱和战争。但我们生活的这个时代真的是特别暴力的吗？在漫长的历史中，人类的处境到底是变好了，还是恶化了？斯蒂...